17 oktober 2014 Susanne

Groene smoothie met spinazie, peer en druif

Toen ik vanochtend wakker werd was ik echt toe aan een lekker sapje. Gisteren stond er een soepje met zoete aardappel en spinazie op het menu dus ik had nog wel een handje spinazie over. Samen met een paar stukken fruit maakte dat een goede start van mijn dag. Als je nog niet zo’n ervaren groene smoothie-drinker bent is een smoothie met spinazie ideaal om mee te beginnen. Start met een klein handje en bouw dit langzaam uit naar grotere of meerdere handen groente. Komkommer is door zijn frisse smaak ook een goede keuze voor beginners, of een combinatie van komkommer en spinazie, ook lekker.

Ingrediënten (voor 1 groot glas)
1 peer
1 grote hand rode druiven
sap van een halve limoen
1 grote hand spinazie

Bereiden
Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en voeg een scheutje water toe. Laat de blender een tijdje draaien en voeg indien nodig nog een scheutje water toe. Klaar is je groene sapje!

Smoothies kun je wel even bewaren, maar de houdbaarheid is beperkt en hij is eigenlijk op z’n aller lekkerst wanneer hij net uit de blender komt.

Tagged: , , , , , , ,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *