Tijd voor een nieuw receptje! Deze linzensalade met bietjes maakte ik als lunch, maar met een paar kleine toevoegingen kan hij ook prima fungeren als avondmaaltijd. Ik gebruikte bietjes en dragon uit de Read more
Rabarber plaatcake
Ik geloof dat ik iets goed te maken heb, sinds september heb ik SOES kookt al verwaarloosd… Met allemaal verschillende redenen; mijn camera ging kapot, de site deed het niet meer en ik was bezig met allerlei andere dingen.
Die andere dingen zijn inmiddels Read more
Basis taartbodem
Het is september! Dat heeft het weer ook begrepen, één en al druilerigheid… Maar gelukkig heeft september ook leuke Read more
Snel Italiaans toetje: affogato
Ik ben geen liefhebber van warme koffie, doe mijn maar gewoon een grote mok thee. Maar dit toetje met espresso is echt heerlijk! En het heeft maar twee ingrediënten, wat fijn toch Read more
Courghetti met gerookte zalm, venkel en citroen
Nog een courghetti receptje! Omdat ik er maar geen genoeg van kan krijgen. En jullie ook niet, zo merk ik aan Read more
Salade met bleekselderij, blauwe kaas, druiven en walnoten
Nog een salade recept voor jullie. Omdat het zulk lekker weer is deze week dat je eigenlijk alleen maar koude dingen wil eten of wil BBQen. Deze salade met bleekselderij matcht met allebei! Koud en lekker Read more
Salade met watermeloen, feta, munt en olijven
Deze salade met watermeloen geeft echt een vakantie gevoel! Verfrissend, pittig, zoet en romig, alles zit er in. Een smaakexplosie in een schaal. De komende week/weekend zal het weer BBQ Read more
Salade met spitskool en wortel
Deze salade met spitskool is heerlijk bij de BBQ vanavond, met een broodje hamburger bijvoorbeeld of bij een gegrild stuk zalm!
Ik ben normaal gesproken echt niet Read more
Hartige dadelhapjes voor bij de borrel
Eerder gaf ik jullie al een receptje voor verschillende zoete dadel hapjes voor bij de koffie of thee. Maar dadels zijn ook heerlijk als zoet-hartig borrelhapje! Bijvoorbeeld met verschillende kazen, vleeswaren en noten. Het zal niet de eerste keer zijn dat Read more
Salade met bramen, avocado en geitenkaas
Bramen doen mij denken aan eindeloze zomers in het Brabantse dorpje waar ik ben opgegroeid. Langs de randen van het weiland achter ons huis groeiden aan het einde van de zomer ontzettend veel bramen. We plukten ze terwijl we met een Read more
